Sos tysiąca wysp – jak zrobić go w domu?

Sos tysiąca wysp jest delikatny i aromatyczny. Są tacy, którzy twierdza, że pasuje do każdego dania. I nie są oni dalecy od prawdy. Jednak szczególnie poleca się go sałatek i kanapek, a także potraw z grilla.

Składniki

  • szklanka majonezu
  • 1/3 szklanki łagodnego sosu chilli
  • ćwierć szklanki drobno posiekanych korniszonów
  • ćwierć szklanki drobno pokrojonej, słodkiej papryki
  • 2 jaja na twardo drobno posiekane
  • łyżeczka musztardy
  • pół łyżeczki świeżej bazylii drobno posiekanej
  • sól i biały pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Wszystkie składniki zmiksować.
  • Przechowywać w lodówce.

 

Share