Deser, który wygląda jak dzieło sztuki

Dinara Kasko tworzy niesamowite desery! Czy smakują równie dobrze jak wyglądają?

Jeśli dietetyczne cuda Anny Lewandowskiej Cię nie przekonują, to znaleźliśmy coś w sam raz dla Ciebie. Ukraińska artystka tworzy najbardziej unikalne jadalne struktury i zachwyca oryginalnością pomysłów. Jej desery wyglądają jak małe dzieła sztuki. Dinarze Kasko udało się połączyć przygotowywanie deserów z wizją architekta. W efekcie, powstają mistrzowskie połączenia figur geometrycznych i wzorów architektonicznych. Artystka podkreśla interesujące związki między jedzeniem a geometrią. Kulinarne dzieła w większości przypominają nie tyle apetyczne ciasta, co obiekty współczesnej sztuki i architektury o niepowtarzalnych strukturach. Dinara skupia się nie tylko na smacznym nadzieniu. Każdy z deserów wykonany jest z największą dbałością o najmniejszy detal. „Posiadam jeszcze wiele nierealizowanych pomysłów i ogromny zapał do eksperymentowania. Nie chcę naśladować innych. Chciałabym stworzyć coś nowego”, powiedziała w wywiadzie dla So Good Magazine.

Dinara Kasko pochodzi z Ukrainy. Cukiernictwem zainteresowała się już 2013 roku i od tamtej pory eksperymentuje w kuchni. Z wykształcenia jest architektem. I właśnie to dotychczasowe doświadczenie wykorzystuje w połączeniu z pasją do wyjątkowych wypieków. Skupia się nie tylko na smacznym nadzieniu, ale także na pracy nad formą, wielkością i strukturą.

1

źródło: viva.pl; businessinsider.com

Share